Если меня спросят в чем заключается мировое зло, то я , пожалуй, буду долго колебаться
между заправлением одеяла в пододеяльник и...выпечкой. Выберу, кстати, второе. Дьявол всегда притворяется чем-то хорошим, а на деле. Ладно-ладно, я не буду сравнивать булочки с дьяволом, но если вы худеете и по совместительству обожаете выпечку- вот он, ваш личный сорт ада. Булочки и всё хлебобулочное- это несправедливо вкусный кладезь бессмысленных калорий. Знаете сколько калорий в 100 граммах кулича? Около 400. Знаете какой сегодня праздник? Рождество. Знаете, что принято есть на Рождество? Правильно- кутью и куличи, которые в Украине почему-то калачами называют.
(----- Я на этой гифке такая прелестная. Прелестная и жирная ^_^
Рождественское утро. Желательно, чтобы все происходило как в сериалах: красиво, с желаемыми подарками и вкусными рождественскими кексами. В суровых реалиях наших широт на улице плюсовая температура, на столе кулич. У меня- чашка кофе и активная прогулка с собакой: мне нужно потратить запасы гликогена в печени. Потом- в церковь. Прибегаю домой, сразу- тренировка. Пока тренируюсь (утром, натощак) закидываю в пароварку овощи, а в духовку рулеты из куриной грудки. Я бы и рулеты закинула в пароварку, но сегодня Рождество, и , честно слово, для меня, жирной свинки, это чудесное оправдание и повод съесть что-то невероятно вкусное.
Итак, рецепт праздничной вкусняшки. Ингредиенты: сыр 20% жирности- 150 грамм, куриная грудка- 600 грамм (= два филе), чеснок- 2 дольки, пучок петрушки, специи: для гриля, имбирь,паприка.
Филе отбиваем под пленкой, солим, натираем специями с двух сторон и убираем в холодильник на ночь (мариноваться). Сыр режем палочками, чеснок мелко рубим, пучок петрушки моем и отделяем листву от стебельков. Крутим, собственно, рулеты: выкладываем начинку (чеснок,сыр,петрушку), заворачиваем, при необходимости перевязываем ниткой. Отправляем в духовку на 30 минут. На гарнир у меня паровая овощная смесь. Получается очень-очень вкусно. Я съела все овощи, что на тарелке и половину рулетика (оставила себе еще половину на завтра). А мама вот съела целый рулет и была в восторге. Сами понимаете, когда мама хвалит вашу стряпню, кулинарная самооценка поднимается почти до потолка. Еще я сегодня ела кулич. Господи, ну почему выпечка такая вкусная? Ну почему все, что вредно- так вкусно? Думаю, я съела грамм 100-150 этого вкусного и бессмысленного продукта. Поела я до 12 часов дня, но совесть меня мучила весь день. Вечером яблоко съела еще. Аппетита как-то нет на что-то большее. Ну, тоесть я бы съела еще пару кусков кулича, но вид своих жирных ляшек не позволяет.
Карнитин- 5 таблеток (3 перед треней, 2 после еды), витамины - 2 таб, неуробекс -1 таб, никотинка- 2 таб. И еще я полдня ходила с маслом на голове. Все, как обычно: конопляное+касторковое+горчичное+репейное.
Ps. Смотрите, мне 21 год и у меня нездоровая любовь к всякой детской херне.
Рождественское утро. Желательно, чтобы все происходило как в сериалах: красиво, с желаемыми подарками и вкусными рождественскими кексами. В суровых реалиях наших широт на улице плюсовая температура, на столе кулич. У меня- чашка кофе и активная прогулка с собакой: мне нужно потратить запасы гликогена в печени. Потом- в церковь. Прибегаю домой, сразу- тренировка. Пока тренируюсь (утром, натощак) закидываю в пароварку овощи, а в духовку рулеты из куриной грудки. Я бы и рулеты закинула в пароварку, но сегодня Рождество, и , честно слово, для меня, жирной свинки, это чудесное оправдание и повод съесть что-то невероятно вкусное.
Филе отбиваем под пленкой, солим, натираем специями с двух сторон и убираем в холодильник на ночь (мариноваться). Сыр режем палочками, чеснок мелко рубим, пучок петрушки моем и отделяем листву от стебельков. Крутим, собственно, рулеты: выкладываем начинку (чеснок,сыр,петрушку), заворачиваем, при необходимости перевязываем ниткой. Отправляем в духовку на 30 минут. На гарнир у меня паровая овощная смесь. Получается очень-очень вкусно. Я съела все овощи, что на тарелке и половину рулетика (оставила себе еще половину на завтра). А мама вот съела целый рулет и была в восторге. Сами понимаете, когда мама хвалит вашу стряпню, кулинарная самооценка поднимается почти до потолка. Еще я сегодня ела кулич. Господи, ну почему выпечка такая вкусная? Ну почему все, что вредно- так вкусно? Думаю, я съела грамм 100-150 этого вкусного и бессмысленного продукта. Поела я до 12 часов дня, но совесть меня мучила весь день. Вечером яблоко съела еще. Аппетита как-то нет на что-то большее. Ну, тоесть я бы съела еще пару кусков кулича, но вид своих жирных ляшек не позволяет.
Ps. Смотрите, мне 21 год и у меня нездоровая любовь к всякой детской херне.
всегда считала,что только на пасху куличи едят) поэтому на рождество никогда его и не ела....на гифке ты прекрасна,и там не жирная кстати) молодец! и страсть к детским штучкам -это замечательно!и не важно сколько тебе лет,значит умеешь искренне радоваться жизни как дети и ты очень позитивный человечек))
ОтветитьУдалитьМичиру, ты мой единственный читатель)))) На пасху же пасхи вроде))
УдалитьПозитив позитивом, одна моя подруга-психолог упорно мне пытается доказать, что мне, видимо, в детстве не хватало всякого "такого". Как по мне- просто люблю все такое няшное))
Привет Настя:-) Читатель у тебя не один просто не все пишут коменты. Хотела у тебя спросить про никотинку. Тебе ее врач назначил или ты сама пьешь и в каких целях?
ОтветитьУдалитьсама пью) для кожи и волос- почитайте в интернете, косметологи советуют)
УдалитьНу вот я дочитала весь твой похудательный блог. Я читаю тебя так давно, в разных блогах, что знаю время когда ты называла по имени... впрочем не будем о старом. К тому же ты меня не знаешь. Спасибо за блог, сама стремлюсь к своему весу, комплексы там и все дела...в общем я прочла и вижу то, что и сама тебе хочу повторить как мантру - у многих такие же мысли и такие же проблемы. Разница в том, что большая часть не пытается изменить себя и свое отношение к себе.Так что ты - априори лучше ( это к вопросу зависти там и прочего дерьма). Ты была и есть молодец. Спасибо! Спасибо! Спасибо! Это все такой труд и время - писать!Желаю тебе много сил и здоровья, понимания и простого ощущения по утрам - когда открыл глаза и впереди только счастье! И...пиши уже книгу!!!! Про это, про то, про все! И тут пиши. Вижу для многих ты - наркотик ))
ОтветитьУдалитьНе реглюсь тут - но писала в ЛЖ тебе и тут подписываюсь.Ольга.
Ольга давно мне так приятно не было- спасибо огромеенное ))
Удалить