Fatty but pretty

Day 70

Воскресенье! Я выспалась, я вкусно ела, я отлично потренировалась, я влезла в платье, в которое пыталась влезть последние два года. До итогов конкурса, в котором я участвую, осталось 4 недели, до моего дня рождения 7 недель. Если худеть на 2 кг в неделю, то к своему др я буду меньше на 14 кг. Если худеть на 3 кг в неделю, то к др я буду меньше весить на 21 кг. Минус два кг в неделю это без особых напрягов, а вот минус три- это посложнее уже, но я очень-очень хочу быть на свое день рожденье невероятно красивой)) На носу новая неделя и было бы странно, если бы я ничего не сказала о планах.
1) Тренировки: Pump it up The ultimate dance wourkout - полностью, без поблажек, в их ритме.
2) Питание: Завтрак: медово-мятная вода, овсянка 100 грамм. Второй завтрак: кофе. В субботу грибной суп-пюре, воскресенье- тыквенный суп-пюре. В течении дня: дыня или другие фрукты; чередовать на ужин овощной салат + 2 яйца и еду из пароварки, есть несколько идей:

фаршированная китайская капуста – сделать а-ля спринг роллы: палочками порезать куриную грудку, морковку,свеклу, перец, и еще что-то, отправить в пароварку на 30 минут.
фаршированные перцы- 0,5 фарша куриного + 200 риса + тертая морковка 4 шт + соль, перец, специи для гриля + чеснок/лук/зелень
котлетки со шпинатом: 0,5 куриного фарша + 0,5 шпината+ специи+ лук-порей.
куриный рулет- 500 грамм куриной грудки, 100 мл сливок (по желанию), 1 яйцо, 2 дольки чеснока, соль, перец, приправа для гриля- измельчить в блендере. Порезать перец сочный кубиками, добавить в мясную массу. Измельчить в блендере 1 яйцо с 400 граммами брокколи. Из массы сформировать рулет, в пароварку на 45 минут.

3) Организованность : сделать все (!!!!), что я запишу себе в планнинг на эту неделю.
.....................................................
Целью на эту неделю являлось приучение себя к завтраку и я справилась. Целью на следующую неделю ставлю себе:
1) начать тренироваться по утрам или хотя бы начать делать зарядку 2) разбавить прогулки с собакой активностью- больше прыгать и бегать с ним, утром во время прогулки делать махи и растяжку, вечером гулять в утяжелителях в интенсивном темпе
3) сократить потребление кофе до 1 чашки (250 мл) в день
4) Войти в режим- просыпаться в 7-8 утра и ложиться в 22-23 вечера
....................................................
Технологии изощренного насилия над собой из серии ешь только устриц или только гречку- не для меня. Я вообще с ужасом смотрю на монодиеты…но дело в том, что я хорошо знаю себя: мне нужно разнообразное меню. Секрет похудения крайне прост: найти то, что нравится, и делать это. Моя любовь: танцевальная аэробика с боксом. Сегодня оттренировала аэробную часть из тренировки Birn it lose it и полностью The ultimate dance wourkout- вымотана, но счастлива. Попутно с тренировкой я варила собаке кашу- я же женщина, могу делать сто дел одновременно)))) Еще один секрет касается питания: красиво сервируйте еду. Эстетика подачи блюда прилично влияет на успешность диеты. Сегодня, например, я скушала: на завтрак овсянку с клубникой, на обед смузи из папайи и дыни, подслащенное чайной ложкой меда и украшенное мятой, а на ужин салат с осьминожками. Выпила полтора литра чистой воды, два стакана сока (один апельсиновый и один яблочно-морковно-свекольный), несколько чашек кофе.

Day 68, 69

Пятница, суббота, воскресенье- то блаженное время, когда девушки наносят боевую раскраску и отправляются в заведения развлекательного характера что-бы влипнуть в какую-то приятную во время, но постыдную после, историю. Для меня эти дни- дни блаженного отдыха дома. Можно делать всякие маски для лица и волос, сделать уборку, сходить на субботнюю ярмарку и много-много спать. Сегодня, правда, много поспать не удалось, да и отдохнуть тоже: утром я побежала на ярмарку, чтобы купить рукколу, перечную мяту, мелиссу и 5 кг апельсин и еще 5 кг яблок на соки. Потом я полдня делала уборку, а вечером пришлось работать. Съела я сегодня на завтрак ровно 100 грамм ячменных хлопьев с клубникой, на обед тарелку фруктов (дыня, папайя, клубника), а на ужин три яйца всмятку (очень яиц захотелось). Выпила свои полтора литра воды, пол литра медово-мятной воды и стакан-другой апельсинового и морковно-яблочно-свекольного сока.

Я не тренировалась сегодня. Слишком много ~~дел~~ лени. Но у меня утром случилась истерика радости. Вот, что показали мне весы:

В инструкции указано, что когда весы измеряют соотношения жира, воды и костей, то может получить в сумме более 100 процентов, так как весы работают на биоимпеданском анализе и считают воду, например, которая содержится и в костях, и в мышцах: поэтому чаще всего сумма всех показателей переваливает за сто. У меня такие показатели: (для меня самое важное, чтобы они меня взвешивали правильно, содержание воды и жира- второстепенно)

вес- 76,8
содержание жира- 40,5 %
содержание воды 40.9 %
мышечная масса- 29,6 %
костная масса- 9,8 %
суточная норма калорий- 2.142
Вчера я полдня пыталась понять любит ли меня вселенная. С одной стороны- я ровно три часа бродила по городу, пытаясь найти необходимое мне отделение почты. С другой- я купила три салата Айсберга по 50 центов за штучку, а не по 4 доллара, как в ближайшем к моему дому магазине. С другой стороны- я спала ночью всего 5 часов, и чек с супермаркета, в котором на чеках пишут добрые пожелания, гласил: "Бодрствуйте и больше двигайтесь ". Я серьезно отношусь к пожеланиям на чеках, поэтому вечером тренировалась ровно полтора часа по тренировке Pump it up- Burn it Lose it. Съедено было: 290 мл активии со злаками, 200 гр крабовых палочек, пол грейпфрута, 2 яйца и овощной салат.

Day 67

Не очень хороший день. Настолько не очень хороший, что у меня нет настроения что-либо писать. Зато весь день меня не покидает мысль, что этот блог- сплошной бред.
Съедено: 1 папайа с медово-мятной водой на завтрак, половинка дыни на обед и на ужин куриное суфле. Сегодня я не тренировалась.
В блендере измельчить 600 грамм куриной грудки, добавить 100 мл 10% сливок, 1 яйцо, 2 головки чеснока, соль, перец. Получившуюся массу выложить на пищевую пленку и добавить начинку: у меня были маслины, но гораздо лучше подойдет красный перец или яблоки, резанные палочками. Сформировать колбаску и отправить в пароварку на 45 минут.

Рецепты для пароварки, диетические вкусняшки

Мои читатели (вау, у меня есть читатели))) часто говорят что ранние рецепты не отображаются. Поэтому я решила сделать один пост с рецептами, который будет регулярно обновляться. Вообще так и мне будет удобно, я ведь постоянно пользуюсь этими рецептами.

1) Если вы добавляете рис в какое-то пароварочное блюдо, обязательно перед этим замочите его на 2-3 часа. Лучше всего подходит круглозернистый рис.
2) К еде из пароварки нужно привыкнуть- она отличается по вкусу от вареной и жаренной, но это не значит, что она не вкусная!
3) Еда из пароварки крайне редко бывает красивой.
4) Солить лучше готовое блюдо.
5) Если вы используете жирный фарш, то готовить лучше без формочек- тогда жир благополучно стечет.
6) У меня пароварка Tefal Steam Cuisine VC-4003 Vitamin Plus. Я всегда готовлю на одном уровне.
7) Я совсем недавно начала готовить и у меня свои вкусы- если вам что-то не понравилось, извините меня заранее
8) Если вы, например, не любите имбирь, который есть в рецептах - просто не добавляйте его, а замените своими любимыми специями

Дальше »

Day 66

Утром я сделала нечто невообразимое. А именно- я заставила себя съесть кашу на завтрак, решив, что пора завязывать с моей беззавтраковой жизнью. Что я могу сказать- это было не так ужасно, как мне казалось.
Я бы съела хлопьев, еще лучше Несквика или подушечек с начинкой или гранолы домашней, но для домашней гранолы нужна рабочая духовка, а у меня ее нету, а кукурузные хлопья, точно так же как и подушечки с начинкой или Несквик не несут в себе никакой пользы. Итак, на завтрак я съела 70 грамм ячменных хлопьев (запаренных водой) ,так как это единственная каша, которую я нашла в нашем доме. Мама все пыталась накормить меня мюсли, но у меня случается истерика от одного только взгляда на них: орехи, сухофрукты, кукурузные хлопья, какие-то хрустящие шарики- фу, бэ, зачем все это мешать вообще? Я лучше съем изюма или орехов так, без добавления овсянки.
Думаю, все девочки слышали и знают, что если регулярно перед зеркалом говорить "Я красивая" то рано или поздно это станет реальностью. Я пыталась говорить нечто вроде "Раин Гослинг найдет меня и влюбится в меня" или "Я много зарабатываю"- но что-то не сбылось. Тем не менее, не так давно у меня была возможность убедиться в реальности осуществления всех этих желаний, посылаемых во вселенную. Мы с моим мужчиной шли на пляж и он с энтузиазмом рассказывал мне про свое детство и какого-то быка, которого они с друзьями злили, а потом от него бегали. Эта мужественная тирада закончилась вот такой фразой: "Эх, увидеть бы сейчас быка, да вспомнить детство". Когда мы пришли на пляж, на чудесный пляж,

где на 5 километров только мы, оказалось, что там еще и бык. Тогда я не придала этому значения, но сегодня, когда я отправилась (неведомо в который раз) за шпинатом, который, кстати, так и не появился в продаже, я, к своему огромному удивлению, увидела папаю по 1$ за штуку. А ведь вчера я жаловалась (и вслух, и в блоге), что так хочу покупать экзотические фрукты, которые я так люблю, но не могу себе это позволить. И вуаля! Дешевая папайя!
Вчера я сидела у друзей и ела дыню. Они в это время что-то пили и уговаривали меня присоединиться. Узнав, что я точно не беременна, точно не пью лекарства, они с вопросом уставились на меня: - Я не пью, потому что на диете, ребят. И тут кто-то из присутствующих начал мне рассказывать, что алкоголь малокалорийный и после него, в отличии от травки, совсем не хочется есть. Я все это слушала, слушала, жевала свою дыню, и тут у меня в голове пронеслось, что ведь действительно, несколько лет назад были крайне популярны две диеты: холодная и водочная, она же базирующаяся на любом другом алкоголе. Бредни такие, если честно. Фруктовая диета- отличная и полезная. Алкогольная? Что за самоубийство? =) Но сегодня, когда я проходила мимо алкогольного отделения в супермаркете мне невероятно сильно захотелось пина-колады или маргариты, но, увы, нельзя. Да и денег нет на составляющие. Так что я ограничилась кальяном с табаком "Маргарита". Сплошной релакс получился у меня на обед: кофе, немного винограда, папайя, "Лабиринт" Франца Кафки и кальян со вкусом "Маргариты".

На ужин мы ели (под мы я подразумеваю себя и маму, которая взяла моду есть мои пароварочные вкусняшки) блюдо, в состав которого входит: 1 яйцо,250 грамм куриного фарша, 100 грамм риса, половинка обычной луковицы, половинка палочки лука-порея, вся зелень, что нашлась в холодильнике (петрушка, укроп,базилик зеленый и базилик фиолетовый), 1 морковка и половина свеклы. Это ОЧЕНЬ вкусно. На вкус как нежный и сочный плов =) Зелень и два вида лука предварительно мелко нарезать, морковь и свеклу натереть, а рис (круглозернистый) залить водой и оставить на часа два-три. Потом все ингредиенты тщательно смешать и добавить специи (я, как и всегда, добавляю специи для гриля). В пароварку минут на 40. Done! Я так сожалею о дисбалансе между потрясающим вкусом и совершенно несимпатичным внешним видом.

После вечерней интенсивной прогулки с собакой в утяжелителях на ногах, я приступила к тренировке. Взяла разминку из Pump it up The Ultimate dance workout, потом еще разминку из Burn it Lose it, две аэробные части из этих двух тренировок и финальные упражнения тоже из двух. В итоге я тренировалась где-то часа два. Как же мне нравится секция с боксом. Когда Диан Берри бьет воображаемую грушу я бью свои жиры. Я прям представляю как разбиваю молекулы жира и они с истошным воплем исчезают.

А еще я нашла для себя новую мотивацию. Дома я хожу в шортах и каждый раз, когда я смотрю на себя в зеркало, я понимаю- время поблажек в питании или тренировках еще не наступило. Вот когда я смогу носить шорты и на улице, вот тогда я смогу чуть-чуть расслабиться.

Ps. Утром весы показали 79кг 400гр

Day 65

Еще один день, еще один пост. Вчера я заметила, что в сети появился второй блог, обладательницы которого благодорят меня за вдохновление. Как забавно,- подумала я,-особенно с тем учетом, что себя я толком вдохновить не могу. Вот вчера вечером я решила, что сегодня обязательно куплю себе новые кроссовки Nike и буду заниматься, как угорелая. И действительно, я взяла всю зарплату (в этом месяце это целых 80$) и поехала в дисконт. И что вы думаете? Даже в дисконте кроссовки стоят 100$.
Я хочу изливать в этот блог свои толстые переживания, я хочу этим делиться тут. Чтобы потом, когда я достигну своей цели, чтобы я очистилась полноценно. Мне всегда хотелось чтобы записи в этом блоге выглядели примерно так: "Сегодня утром я съела на завтрак пиалу овсяной каши с натуральным йогуртом и выпила стакан свежего сока. Утром я в своей форме и кроссовках Nike пробежала вместе с собакой 10 кругов вокруг парка, а затем пошла на работу. На обед у меня были морепродукты, приготовленные на гриле, и салат с рукколой и черри. Вечером я забежала в спортзал и мы с тренером протренировали все мои мышцы за полтора часа. Ах да, еще я пила сегодня свои спортивные витамины и карнитин. На ужин у меня куриная грудка и бла-бла-бла"

Но что же я имею? Красивую форму для занятий? Увольте, топ Nike стоит 50 долларов. Кусочек ткани с галочкой на груди- 50 долларов. Кроссовки? 100 баксов. Мне иногда приходиться выбирать между покупкой еды и пополнением счета на телефоне. Я хочу есть куриные грудки, а могу себе позволить только куриный фарш. Хочу есть греипфруты, а могу себе позволить яблоки. Тренажерка? Мне еле-еле хватает денег на жизнь...В общем, в крайне расстроенных чувствах после попытки купить себе кроссовки Nike, я отправилась в гости к подруге, а перед этим зашла в секонд, где кое-что купила.: 1) Серенькие лосины 2) Серенькие домашние брючки 3) Розовый топ с надписью Lets go bananas 4) Платье-футболку с пончиком 5)Обычные домашние шорты 6) Потрясающий топ Nike . Почему топ потрясающий? Как только я его одела, я сразу поняла чего мне не хватало во время тренировок- вот этой роскошной поддержки груди. В гостях я пила кофе и ела дыню. Кстати, о дыне. Это прикол, конечно, редкий. Сладкая дыня оказалась соленой ближе к корочке..все присутствующие подтвердили- она действительно соленая. Дома отужинала 100 граммами крабовых палочек, помидоркой, двумя вареными яйцами и стаканом свежезапаренной мяты с медом.

Day 64

Пока что школьницы и студенты ровными рядами идут в свои учебные учреждения, чтобы окунуться в поток знаний и обсудить прошедшее лето (которое, по утверждению каждой второй - "Было лучшим летом в ее жизни"), я топаю в супермаркет, чтобы окунуться в поток покупок продуктов и впасть в легкий шок.
- Добрый день, взвесьте мне грамм 800 шпината.
-Извините, осталось только 50.
-Что 50?
-50 грамм шпината.
Вот так-то. 50 грамм шпината осталось в крупнейшем супермаркете. Пошла на рынок за овощами-фруктами.
-Добрый день, а вы не подскажите, тут несколько дней назад стояли люди и продавали недорогие апельсины и яблоки, мне на сок нужно.
- Добрый, знаете, кто-то из этих людей убил 3х летнего мальчика и больше они не торгуют.

Вот так то. Ни шпината, ни свежего сока,да еще и ребенка убили... сплошное разочарование. Зато я купила куриный фарш, думала сделать себе небольшие котлетки..и, собственно, на третьей штуке до меня дошло, что что-то с фаршем явно не так. Ладно..коротко о главном: сегодня не тренировалась (зато весь день работала) и в течении дня съела: 4 помидорки, 3 куриных котлетки, 5 долмушек, 5 ломтиков дыни, 1 нектарин= получилась тысяча калорий.
В последнее время утро начинаю с напитка из мяты и меда- очень тонизирует.
Настроение ужасное. Утром читала про бодифлекс и оксисаиз- думаю, осилю ли я это, все-таки, мне больше по душе веселые и зажигательные занятия...А сейчас читаю про дынную и арбузную диеты: меня тут осенило, что их сезон совсем скоро закончиться и нужно наестся ими как следует. Да и вообще грешно не питаться сезонными фруктами. Арбуз я не очень люблю, а дыню люблю, может, попробую нечто такое:
презавтрак: запаренная свежая мята с чайной ложкой меда и лимоном
завтрак: 70 грамм овсянки, запаренной кипятком, + кофе
обед: дыня 5 ломтиков
ужин: дыня 3 ломтика
А вообще я ищу для себя новые мотивации, стараюсь взять себя в руки. Перечитываю предыдущий месяц и что же я вижу: сплошное нытье, сплошное поражение. Но меня все-таки не насмерть пристрелили собственные неудачи..скорее так, прострелили коленку- идти дальше больно и тяжело, но можно. Может, купить себе новые кроссовки? Может, это меня смотивирует..

Day 63

Самое мерзкое чувство в мире- поезд уезжает, ты остаешься на перроне одна, в чужом городе, и твой любимый мужчина уезжает в этом поезде и уезжает в твой родной город. Мой мужчина уехал и мы увидемся через два месяца. Глаза уже выплаканы, но мозг рассуждает здраво- есть чудесная возможность его удивить и порадовать по истечению этого времени.
Если вы находите себя в четыре часа ночи напротив открытого холодильника, в ваших зубах зажат кусок куриной колбасы, в одной руке кусок хлеба, а в другой помидор- проблема либо в вас, либо не в вас. Ночью 61 го я проснулась и пошла есть. Все бы хорошо, но идеального преступления не получилось- через несколько минут на лестнице стоял мой мужчина и смотрел на меня: - Я думал что-то случилось, а ты есть просто пошла. ..и я стою, в глазах слезы, в зубах куриная колбаса и выдавливаю из себя со стоном: - Я просто не хочу чтобы ты уезжал! и кидаюсь к нему на шею.

А теперь вопрос: как связана колбаса с хлебом и его уезд? Никак. Вопрос: сколько раз в ситуациях, которые не нужно заедать, я отправлялась к холодильнику? Много. Впрочем, не все так плохо. Вчера, например, моему мужчине приспичило слоек и мы пошли в слоечную. Слоечная- мой личный сорт рая. Я не ела слоек два месяца и когда их увидела..я так волновалась, так боялась что сожру штучек десять про запас..а вместо этого словила рвотный рефлекс и отбежала от этого запаха на несколько метров. Ну я же не дура- пихать в себя слойки, когда у нас на ужин осьминоги и тигровые креветки, ну? Кажется, вчера я наелась морепродуктами, рафаэлло и сыром с плесенью на год вперед. Он отдал мне половину своих креветок и осьминожек, цитирую "Потому что ты такая грустная". Я не умею быть одна, я привыкла, что у меня есть мужчина. Этот мужчина есть у меня уже шесть лет. Если у толстухи есть мужчик, который ее любит- все, решена половина проблем. Это + 100 к самооценке и +1000 к осуждению со стороны худых одиноких девушек.
А что сейчас? Какой монстр в состоянии тренироваться, когда твое сердце грустит? Напротив стоит столик с остатками вчерашнего вечера и я чувствую себя ужасно одиноко. Ужасно. Одиноко. Невыносимо.
Ну а теперь коротко об итогах дня: я не тренировалась, я не ела. Тренироваться нету настроения, есть- желания.
А теперь о планах на сентябрь. Это достаточно насыщенный месяц- работа, учеба, и , разумеется, похудение.

Пн